Este 25 de Mayo Saldán se viste de Patria, como cada año. Entre olores y sabores se vivirá la 14ª competencia de Locro Pancho Barón y la Plaza Central se verá teñida de tradición argentina.
Así Saldán funde gastronomía y folclore en el festival gastronómico más importante de Sierras Chicas, con su original y única competencia de locro.
La competencia será el jueves 25 de mayo, a las 12 horas, en la plaza Central de la ciudad. La entrada es libre y gratuita.
Capital provincial del Locro
La Legislatura de Córdoba declaró a Saldán como Capital Provincial del Locro.
La localidad de Sierras Chicas, es sede de un emblemático festejo criollo con su tradicional competencia de “Locro Pancho Barón”.