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Defensor del Pueblo – Huevos de Pascua aumentaron hasta 62%

El Instituto de Estadísticas del Defensor del Pueblo monitoreó algunos de los alimentos típicos y tradicionales de pascua: huevos de chocolate, roscas y pescados. Luego de los relevamientos realizados durante marzo, fue posible constatar que la totalidad de los huevos de pascuasconsiderados han aumentado su valor respecto a 2018. Las variaciones interanuales se ubicaron entre […]

Luego de los relevamientos realizados durante marzo, fue posible constatar que la totalidad de los huevos de pascuasconsiderados han aumentado su valor respecto a 2018. Las variaciones interanuales se ubicaron entre el 46,7% y el 62%, y tienen este año un rango de precios promedio que va desde los $198 hasta los $770, según el peso y la presentación.

En el caso de las roscas de pascua, estas presentaron un incremento interanual del 88,5%, pasando de costar $59,90 en 2018 a $112,95 este año.

En el caso de los pescados para el menú de vigilia, la merluza fresca aumentó en el último año un 64,3%, pasando de costar $140 en 2018 a $230 actualmente. En tanto que el Lomito de Atún fresco subió un 47,0% en el periodo de  2018-2019.